一点红（拉丁黑枕黄鹂普通亚种：Emilia sonchifolia），别名野木耳菜、羊蹄草、红背叶等，是菊科一点红属一年生草本植物。一点红分布于亚洲热带、亚热带和非洲，生长于海拔800~2100米的山坡荒地、田埂、路旁。
一点红的根垂直，茎高25~40厘米。叶质较厚。头状花序在开花前下垂，花后直立，花序梗细，总苞圆柱形。瘦果圆柱形，冠毛丰富，白色。花果期为7~10月。一点红喜温暖、阴凉、湿润环境，适宜温度20℃～32℃。一点红可通过种子和组织培养进行繁殖，春季3、4月播种，生长期间应注意保持土壤湿润。
2023年，一点红的两个变种被《中国生物多样性红色名录—高等植物卷（2020）》评估为无危（LC）物种。一点红味苦、性凉，归肺、胃、大肠经，具有清热解毒，散瘀消肿的功效，可用于治疗风热感冒、肺热咳喘、咽喉肿痛等症。一点红可作为原生景观植物用于观赏，同时也是风味独特的食用野菜。
形态特征
一点红的根垂直，茎直立或斜升，高25~40厘米，稍弯，通常自基部分枝，灰绿色，无毛或被疏短毛。
一点红的叶质较厚，下部叶密集，大头羽状分裂，长5~10厘米，宽2.5~6.5厘米，顶生裂片大，宽卵状三角形，顶端钝或近圆形，具不规则的齿，侧生裂片通常1对，长圆形或长圆状披针形，顶端钝或尖，具波状齿，上面深绿色，下面常变紫色，两面被短卷毛；中部茎叶疏生，较小，卵状披针形或长圆状披针形，无柄，基部箭状抱茎，顶端急尖，全缘或有不规则细齿；上部叶少数，线形。
一点红的头状花序长8毫米，后伸长达14毫米，在开花前下垂，花后直立，通常2~5，在枝端排列成疏伞房状；花序梗细，长2.5~5厘米，无苞片，总苞圆柱形，长8~14毫米，宽5~8毫米，基部无小苞片；总苞片1层，8~9，长圆状线形或线形，黄绿色，约与小花等长，顶端渐尖，边缘窄膜质，背面无毛。
一点红的小花粉红色或紫色，长约9毫米，管部细长，檐部渐扩大，具5深裂。
一点红的瘦果圆柱形，长3~4毫米，具5棱，肋间被微毛；冠毛丰富，白色，细软。
分布栖息
一点红产自云南省（昆明市、大姚县、楚雄、广通、开远市、峨山彝族自治县、玉溪市、易门县）、贵州省（绥阳县、兴义市、安龙县、册亨县、赤水）、四川省、湖北、湖南省、江苏省（宜兴市）、浙江省（杭州市、宁波市）、安徽（舒城县、霍山县、金寨及皖南山区）、广东（汕头、广州）、海南（儋县、安定、崖县、陵水、琼中）、福建、中国台湾，分布于亚洲热带、亚热带和非洲。
一点红常生长于海拔800~2100米的山坡荒地、田埂、路旁。北京有栽培，逸生。
定名该物种时所用的模式标本，是采集人在斯里兰卡境内野外采集得到的。
生活习性
一点红喜温暖、阴凉、湿润环境，适宜温度20℃～32℃。其对土壤要求不严，以疏松稍肥沃的土地栽种为好，较耐旱、耐瘠，能在干燥土上生长，不耐渍。一点红的花果期为7~10月。
生长繁殖
一点红适合春季3、4月播种，生长期间应注意浇水，保持土壤湿润。
选用新鲜饱满的种子，用种量7.5kg/hm²，由于种子细小而轻，可与一些细沙混匀再播种，播后撒上1层薄薄的细土覆盖种子，防止有风时把种子吹走。播种前先把苗床整细、整实、整平，浇透水，待土略干后进行撒播，盖土不宜太厚，否则影响出苗率。育苗期间注意多淋水，保持土壤湿润。育苗期间注意保持苗床湿润，视苗生长情况适当追肥。
从一点红植株群体中选择优良单株，取幼嫩的茎叶，以茎节或叶片作外植体，进行组织培养，培养出再生植株。诱导培养基以添加BA 2mg/L的MS培养基上诱导丛生芽的效果最好；生根培养基以MS+IAA 0.2mg/L、MS+IBA 0.2mg/L或MS+NAA 0.2mg/L三种均可。芽条生根一周后，就可以移栽于蛭石床上，保持80%以上湿度，存活率可达95%以上。
人工栽培
一点红对土壤要求不严，但以选择排水良好、疏松、稍肥沃且地势高燥的土地为好，虽较耐瘠，但宜施足基肥，亩（1亩=1/15公顷）施充分腐熟的有机肥2000~2500公斤，并按3：1的比例施入尿素和三元复合肥共10~15公斤，耙碎整平，作畦宽1.0~1.5米，深沟高畦。
当幼苗长至2~3叶时开始定植，定植的株行距为10厘米×15厘米，定植后淋足定根水。移栽前2小时，将小苗浇透起苗水，起苗时尽量多带泥土，以保证成活率。
一点红原是野生品种，因而人工栽培后的管理也较为粗放，只需土壤保持湿润，并中耕除草即可。每次采摘后按3：1的比例施入尿素和三元复合肥，每亩15~20公斤，施肥后及时淋水。一点红积水，遇上阴雨天，应及时把积水排掉，以免影响产量。
一点红植株长至5~7叶时即可进行第1次采摘嫩梢上市，采摘时要留下基部2~3个腋芽发梢，新梢长至10厘米长，或刚现花蕾，而花梗未伸长时采收的品质较好。过早采摘品质好但产量低；过迟采摘，纤维较多，品质下降。在春夏季节气温最适时每隔4~5天即可采收1次，采收期长达5~7个月。
病虫害防治
一点红的病害较少，只在9月份以后有锈病发生为害，在发病期间可用15%三唑酮可湿性粉剂1000~1500倍液，或5%硫悬浮剂300倍液，或70%代森锰锌可湿性粉剂1000倍液加15%三唑酮可湿性粉剂2000倍液，或25%敌力脱乳油4000倍液等喷雾，每隔7~10天喷1次，连续5次，防治效果较好。虫害为害较多的有斜纹夜蛾、蚜虫等，在防治上主要选用的药剂有扑虱蚜、蚜安等，斜纹夜蛾的防治主要用完胜、扑霸、功夫乳油等药剂进行防治，效果较好。
保护情况
2023年，一点红被《中国生物多样性红色名录—高等植物卷（2020）》评估为无危（LC）物种。
主要价值
医药价值
一点红的药用部位为干燥全草，其味苦、性凉，归肺、胃、大肠经，具有清热解毒，散瘀消肿的功效，可用于治疗风热感冒、肺热咳喘、咽喉肿痛、犬口炎、湿热腹泻、热毒泻痢、热淋涩痛、睾丸肿痛、乳房炎、疮疗痈肿、缠腰火丹、湿疹、跌打损伤等病症。
食用价值
一点红是一种风味独特的食用野菜品种，以食嫩叶为主，可炒食、作汤或作火锅底料，质地爽脆，类似茼蒿的品味。
经济价值
截至2005年，一点红每亩产量可达2000~2500公斤，亩产值近万元。
观赏价值
一点红可作为原生景观赏，观花类。
参考资料 >
物种2000中国节点.物种2000中国节点.2024-08-10
【识百草】一点红.漳州市芗城中医院.2026-07-21
Emilia sonchifolia (L.) DC. ex Wight.catalogueoflife.2026-07-21
关于发布《中国生物多样性红色名录—脊椎动物卷（2020）》和《中国生物多样性红色名录—高等植物卷（2020）》的公告.生态环境部.2026-02-22
中国生物多样性红色名录—高等植物卷（2020） .生态环境部.2026-02-22
一点红 (yī diǎn hóng).植物智.2026-07-21
Warning: Undefined array key "URL" in /www/wwwroot/800home.cn/id.php on line 281
Warning: Undefined array key "URL" in /www/wwwroot/800home.cn/id.php on line 281
Warning: Undefined array key "URL" in /www/wwwroot/800home.cn/id.php on line 281
Warning: Undefined array key "URL" in /www/wwwroot/800home.cn/id.php on line 281
Warning: Undefined array key "URL" in /www/wwwroot/800home.cn/id.php on line 281
Warning: Undefined array key "URL" in /www/wwwroot/800home.cn/id.php on line 281
Warning: Undefined array key "URL" in /www/wwwroot/800home.cn/id.php on line 281
Warning: Undefined array key "URL" in /www/wwwroot/800home.cn/id.php on line 281
Warning: Undefined array key "URL" in /www/wwwroot/800home.cn/id.php on line 281
Warning: Undefined array key "URL" in /www/wwwroot/800home.cn/id.php on line 281